臭氧消毒柜使用紫外線和臭氧雙殺菌因子組合殺菌方式對餐具殺菌，臭氧制動器鎖(臭氧鎖)的動作與臭氧濃度的變化自動維持同步，確保安全使用，紫外線臭氧殺菌完結后，紅外線開始烘烤，產生約70度的干熱干燥餐具。
消毒柜利用石英紫外線燈電磁輻射253.7波長紫外線和遠大于40劑量/m3臭氧的聯合作用，主要是通過微生物細胞壁的水解導致對細胞膜和細胞壁的直接受損、對細菌生命物質核酸的毀壞作用，對食(飲)具進行殺菌，可殺滅腸道致病菌和化膿性球菌，并能滅活病毒。
臭氧能水解分解成細菌內部葡萄糖所需的酶，使細菌滅活喪生。直接與細菌、病毒作用，毀壞它們的細胞器和脫氧核糖核酸、mRNA，使細菌的代謝嚴重破壞，造成細菌喪生，利用細胞膜的組織，入侵細胞膜，作用于外膜的脂蛋白和內部的脂多糖，使細菌再次發生通透性畸變而沉淀喪生。
特點：
1、使用機械全自動掌控，在配以電腦時控開關，無人看管時也能安全使用。
2、說到臭氧消毒柜，顧名思義就是用來殺毒保潔的，所以特點也就是這一方面，可為我們的身體健康生活形成多一層的屏障。
3、由于消毒柜在使用上有很多禁忌，而為了避免過度頻繁開啟消毒柜，所以使用分層獨立掌控，每一層都另設掌控開關，讓我們使用起來更便利也更安全。
4、在買產品時，外觀設計是不能忽視滴，使用不銹鋼外觀設計，簡練中透漏出一種時尚大方，安放家里不會變得很突兀。
5、家用消毒柜無非就是殺菌、碗筷保持清潔，或是使用食材等，所以防止殺菌保潔的東西受到第二次水污染，是*的一款產品。
